2017年，由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会联合主办，漯河市人民政府、河南省工业和信息化委员会、河南省商务厅、河南省食品工业协会共同承办的第十五届中国（漯河）食品博览会5月16日在漯河开幕。

漯河县市政府领导莅临卡尔顿展位参观指导

有不少朋友问，“漯河食博会究竟值不值得去看？”笔者的回答是，值得一看！下面咱们就来聊聊本届食博会值得一看的理由：

其一，近距离接触中国烘焙潮品牌“卡尔顿”。中国烘焙潮品牌卡尔顿也参加了此次的盛会，俗话说“百闻不如一见”，河南的朋友无需长途跋涉即可接触到“网红蛋糕”卡尔顿长崎蛋糕、丹麦香颂与北海道面包，感受“网红蛋糕”带来的舌尖享受。

其二，体会卡尔顿食品富有包容性的“潮文化”。从“电影喜欢你定制款长崎蛋糕”到“发现坚持的力量”运动款能量盒，再到跨界传统信仰的平安糕、祈福糕，卡尔顿食品用实际行动告诉你——年轻，就要敢玩。做别人没做过、不敢做的事情，探索新的道路，才够潮！

其三，品尝新口味：椰蓉味长崎蛋糕。网红蛋糕——长崎蛋糕在千呼万唤之下，在今年推出了新口味“椰蓉味长崎蛋糕”，当绵软的蛋糕遇见醇香椰蓉，乳香与椰香亲密交融，在舌尖还原了专属于夏天的海岛风情，笔者亲测，口感极佳、值得一试！

卡尔顿携新口味——椰蓉味长崎蛋糕出席食博会

其四，跟卡尔顿董事长黄秋平聊聊“潮态度”。如果感觉品尝美食还不过瘾，还可以跟卡尔顿董事长黄秋平聊聊“潮态度”。对于为卡尔顿亲自“代言”这件事，黄秋平认为，“这样做的目的是建立一种信任感，以自己的态度来主导品牌，企业主对品牌负责就是对消费者负责，亲自代言，就是让自己、让卡尔顿近距离接触消费者，让消费者感受到这个品牌的温度，从而真正地认可这个品牌。”

县领导、中国副食流通协会会长莅临卡尔顿展会交流指导

中国休闲食品总监联盟会长、中国副食流通协会副会长与黄秋平合影留念

黄秋平与中国休闲食品总监联盟成员及媒体朋友合影留念

对于参加漯河食博会，黄秋平认为：对于一个食品企业来说，更重要的是信任和服务。当你的产品得到信任，才能获得更长久的竞争力。参加食博会对于品牌而言，除了是与合作伙伴进行双向交流的重要渠道之外，还能够让卡尔顿的团队更接近经销商伙伴，了解经销商伙伴的需求、倾听经销商伙伴所反馈的市场现状，让品牌更好地服务于市场。让卡尔顿食品打造的中国烘焙潮品牌更加适应市场以及消费者的需求。